嘉必優(yōu) 燕窩酸
N-乙酰神經(jīng)氨酸
燕窩酸的學(xué)名是N-乙酰神經(jīng)氨酸，是母乳中人乳低聚糖的組成單元之一，也是傳統(tǒng)高端滋補(bǔ)品食品——燕窩的特征性功效成分。
嘉必優(yōu)燕窩酸是由嘉必優(yōu)全資子公司武漢中科光谷綠色生物技術(shù)有限公司聯(lián)合中國(guó)科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院共同研制，采用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)的新食品原料。作為一種新興的功能性成份，燕窩酸在嬰幼兒配方食品、保健食品、高滋食品和化妝品領(lǐng)域有良好的應(yīng)用前景。
